Resep Ayam Popcorn Gurih dan Kering, Super Mudah

Resep Ayam Popcorn Gurih dan Kering, Super Mudah

Suara. com – Ayam memang sangat mungkin diolah menjadi berbagai macam masakan. Tak hanya untuk lauk makanan, ayam pun bisa diolah jadi camilan. Salah satu camilan yang bisa dibuat dengan ayam ialah ayam popcorn. Gurih dan kering menjadikan ayam ini begitu individual untuk camilan di kala senggang.

Mengunyah ayam popcorn sebagai lauk buat dimakan bersama nasi pun tidak salah. Beberapa restoran cepat hidangan pun menyediakan menu ayam popcorn yang dimakan bersama nasi.

Tak heran, penuh gerai yang menjual menu mandung popcorn. Tenang, kamu bisa mendirikan makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Bila kamu penasaran bagaimana cara membuat ayam popcorn, Suara. com telah merangkum resepnya, lho. Yuk kita simak.

Ilustrasi ayam popcorn (envato elements by jirkaejc)

Bahan:

Membaca Juga: Resep Setup Roti Tawar Keju, Dijamin Enak dan Murah

  • 350 gr Fillet Dada Ayam
  • 200 gr Tepung Krispi Siap Pakai
  • Minyak Menyelar

SASARAN PENCELUP:

  • 4 sdm serbuk terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • satu sdt baking powder
  • Sejumput garam
  • secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
  • 1/2 sdt merica pati
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk ( klo nda ada bisa pke bawang putih segar, ulek)
  • secukupnya Air Es

Cara membuat:

  1. Potong dadu dada ayam.
  2. Campurkan semua bahan pencelup dengan air es sedikit demi kecil. Aduk hingga semua bahan teraduk rata.
  3. Masukkan depan ayam yang telah dipotong ke dalam adonan pencelup.
  4. Siapkan tepung krispi. Setelah ayam dicampurkan ke adonan pencelup, gulingkan ayam ke tepung krispi. Memeras pelan-pelan ayam dengan ujung jari. Hal
  5. ini supaya tepung neresap sempurna dan lebih krispi saat digoreng.
  6. Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Kemudian goreng ayam dengan metode deep fry (terendam di minyak panas).
  7. Goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan.
  8. Tiriskan ayam, sajikan dengan saus sambal favoritmu.

Mudah sekali kan? Rasanya enak dan tentu uang yang dikeluarkan lebih sedikit dibanding membeli dalam gerai makanan cepat saji. Terlepas mencoba.

About the author