cara-membuat-es-manado-praktis-dan-sederhana-cocok-untuk-buka-puasa-1

Jalan Membuat Es Manado Praktis dan Sederhana, Cocok Untuk Buka Puasa

Suara. com kepala Manado populer sebagai daerah yang memiliki koleksi sajian lezat, apalagi banyak kuliner lain yang tidak kalah menarik buat dicicipi, salah satunya ialah es Manado. Selain gres, cara membuat es Manado pun cukup mudah.

Minuman penutup ini sangat hangat untuk disantap ketika berbuka puasa. Berikut resep es Manado dan cara mendirikan es Manado yang lulus dirangkum oleh tim Suara. com sejak salah satu koki rumahan di cookpad .

Bahan-bahan membuat Es Manado

  • 2 bahan sirsak (buang bijinya)
  • 15 sdm Gula (tambahan jika dirasa kurang)
  • 3/4 tong Susu kental Manis
  • 2 sdm Biji Selasih (rendam Air)
  • 1 bungkus nata de coco
  • Bahan untuk Jelly:  
  • 1 lapis jelly rasa leci
  • 600 ml tirta
  • 3 sdm gula
  • Pewarna makanan merah secukupnya

Cara Membuat Es Manado

Baca Juga: Itu Jadwal Buka Puasa Daerah Malang Raya, Minggu 25 April 2021

  1. Masak bahan jelly sampai mendidih dan kental
  2. Tuang dalam cetakan 
  3. Biarkan lega
  4. Lalu penggal tipis atau dadu
  5. Sambil menunggu jelly siap, kupas sirsak serta buang biji nya. Berantakan blender dengan susu pekat manis sampai halus.
  6. Jangan lupa rendam selasih nya. Rendam pada dalam segelas air
  7. Kemudian siapkan semua bahan dan wadah dengan lebih besar
  8. Tuang jus sirsak pada panci lalu tambahkan gula yang telah dilarutkan secara sedikit air. Kemudian bukti jelly, nata dan selasih.
  9. Aduk licin dan tambahkan air (kurang lebih air 2 liter). Sesuaikan saja dengan penuh tidak nya buah sirsak.  
  10. Jika dirasa kurang manis mampu ditambahkan gula
  11. Es Manado siap disajikan. Jangan lupa tambahkan es batu, semakin dingin semakin segar.  

Itulah cara memproduksi Es Manado yang praktis dan udah. Selamat memeriksa!

Kontributor: Dhea Alif Fatikha

About the author